Родилась в 1955 году в Донецкой области, на Украине.

В 1979 году окончила Московский Государственный Художественный институт имени Сурикова. Член Московского Союза Художников, секции скульптуры.Участник российских и международных симпозиумов, фестивалей и выставок с 1989 г.

Монументальные скульптуры находятся в галереях: Серре ди Рапполано (Италия), Фридрихсхафен (Германия), Скульптурном парке "Музеон" (г. Москва), а также в Государственной Третьяковской Галерее, в частных коллекциях России и за рубежом.

В скульптурах Ольги Карелиц - всегда глубокая философская «затея», отголоски времени или противостояние ему: «Помню, что во времена застоя мне хотелось делать брутальные, нервные работы, в 90–ые, наоборот, было желание создавать «эстетику», более сглаженные и спокойные. Сейчас снова хочу взрывных эмоций. Не хочу следовать «кубикам», инсталляциям, а есть порыв к пластике, которая бы вызывала настоящие чувства».

Ее скульптуры живут по законам, основанным на ощущениях: она не «говорит», а транслирует свое настроение через форму.

Ольга Карелиц работает и с бронзой, и с керамикой и с камнем. В ее руках керамика и шамот получают женственную пластичность. Впрочем, восприятие и отношение к искусству у нее тоже во многом женское (сначала эмоции, потом разум). Это рождает плавные линии, гибкость и изящность скульптурных форм.

Самый любимый материал Ольги – камень. «Он больше других диктует работу, как будто не я сама, а кто-то другой создает ее. Я люблю, когда так происходит. Как у шумеров, которые, создавая скульптуру, считали, что повторяют то, что делают в это время высшие существа на небе", - говорит художница.